Diplômée d’un master 2 en management des entreprises de la Sorbonne, et par ailleurs chanteuse.

Anne-Sophie de Ginestel démarre sa carrière à l’Assemblée Nationale. Puis, elle change d’hémicycle pour gérer l’administration d’un théâtre parisien pendant 10 ans. Après une première expérience humanitaire dans les favelas de Salvador de Bahia, Anne-Sophie participe à plusieurs actions dans la commune de La Pintana à l’occasion d’une expatriation professionnelle au Chili, et rencontre à Santiago le violoniste Fernando Duffau. De retour en France, elle se consacre à la formation professionnelle. Lorsque Fernando Duffau lui propose de créer l’Association APERTIO, Anne-Sophie accepte avec enthousiasme. Cette collaboration lui offre l’opportunité de partager ses passions pour la musique, l’Amérique Latine et la formation de jeunes artistes.